Substância fatal: A Anvisa decretou a proibição e retirada de 3 marcas de chocolates às pressas
Tv Foco mostra hoje atrizes brasileiras dos anos 1990 já chegaram aos 50 anos, mas continuam arrancando suspiros por onde passam.
Marcas de chocolates são proibidas de comercializar pela fiscalização da Anvisa
Marcas muito famosas e amadas de chocolate foram retiradas das prateleiras dos supermercados às pressas após decreto da Agência Nacional do Seguro Social (Anvisa) e fiscais detectarem substância fatal para saúde.
Portanto, de acordo com a vigilância sanitária de Santa Catarina, a Anvisa informou a interdição do lote n° 210323 do produto Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau, da marca Guimarães, fabricado pela empresa Guimarães Brasil.
A medida publicada em setembro de 2023, foi motivada considerando o resultado insatisfatório no ensaio de determinação de cádmio, conforme o laudo da análise fiscal emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo.
A marca Qualicau também foi interditada, em julho de 2023, pela vigilância e proibida de comercializar o produto Chocolate em Pó 50% Cacau do lote 09/23, e o produto Chocolate em pó 100% Cacau do lote 10/23, fabricados pela empresa Qualicoco. Conforme o laudo dos fiscais, foi registrado substâncias de cádmio e chumbo nos produtos.
De acordo com o portal Mundo da Educação, ingerir cádmio e chumbo pode causar danos severos à saúde. A exposição ao cádmio causa toxicidade nos rins e nos ossos e também podem estar associadas ao câncer de pulmão e ao enfisema. Estudos demonstram que o envenenamento por chumbo pode resultar em seu acúmulo em órgão como os rins, coração, pulmões, cérebro, musculatura e ossos. E isso pode levar à alteração da função nervosa, renal, gastrointestinal e reprodutiva.
Outra empresa atingida pelo decreto da Anvisa, é a Elite, que foi proibida em maio de 2022, de comercializar, distribuir, importar os produtos de chocolates e outros doces, como balas, chicletes, biscoitos e wafer, por possível contaminação por Salmonella.
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Para quem não sabe, a Salmonella é uma bactéria da família das Enterobacteriaceae que causa intoxicação alimentar e em casos raros, pode provocar graves infecções e até mesmo a morte. É uma bactéria que possui duas espécies causadoras de doenças em humanos: S. enterica e S. bongori.
Vale ressaltar que as 3 marcas foram regularizadas após o decreto da vigilância e continuam fabricando os produtos com cautela e de acordo com as normas da Anvisa.
Como saber se o produto é aprovado pela Anvisa?
Para descobrir se um produto está de fato regularizado junto à Anvisa, basta acessar o Sistema de Consultas do órgão. As informações do Portal de Consultas são disponibilizadas diretamente pela Anvisa, o que garante a autenticidade da informação.