Sem permissão e risco à saúde: A marca de queijo proibida pela Anvisa, arrancada dos mercados e situação hoje
Famosa marca de queijo foi retirada dos mercados após um denúncias.
A decisão da ANVISA se baseia em uma notificação da Gerência Colegiada da Superintendência de Vigilância Sanitária SES/SUBVS-SVS-DVAA, que indicou problemas graves com esse queijo. Os principais motivos para a proibição incluem o uso indevido do número de registro do SIF 3085, que pertence a outra empresa, Laticínios Paladar Mineiro LTDA ME. Além disso, a empresa não possuía registro no órgão de agricultura competente e não fornecia informações adequadas para identificar o produtor. O rótulo do produto mencionava a Fábrica de Laticínios Mineiro LTDA.
Marca Minerbom (Foto Reprodução/Internet)
Minerbom tomou proibição da ANVISA após séria constatação (Foto Reprodução/Internet)
Resolução da ANVISA contra queijo Minerbom (Foto Reprodução/ANVISA)
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Essa resolução visa proteger a saúde pública e garantir que os produtos alimentícios atendam a padrões de segurança e qualidade adequados, além de coibir práticas irregulares no setor alimentício.
Como ocorre a fiscalização da Anvisa?
A fiscalização começa quando recebemos denúncias, queixas técnicas ou informações de programas de monitoramento. Na primeira etapa da investigação, analisamos as informações fornecidas e, quando necessário, solicitamos mais detalhes para que nossa equipe técnica especializada possa avaliar o caso adequadamente.
Fonte: Vigilância Sanitária.
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Autor(a):
Vitor Silva
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